
當(dāng)前,國內(nèi)干燥機械保有量正以年均50%左右的幅度快速增長,但機械烘干谷物占谷物總產(chǎn)量的比例僅為1%上下,而發(fā)達國/家的這一占比普遍達到95%。顯然,我國谷物烘干機械的發(fā)展進度,已遠遠滯后于谷物生產(chǎn)的實際需求。
(一)機械化收獲提速打破生產(chǎn)平衡,引發(fā)糧食品質(zhì)下滑與損失
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)包含多個關(guān)聯(lián)環(huán)節(jié),經(jīng)過長期積淀與優(yōu)化,才形成了各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)適配的完整生產(chǎn)體系。早期人工收獲模式下,稻谷收割后通常會在田間晾曬1-2天乃數(shù)天,既能實現(xiàn)一定的后熟,更關(guān)鍵的是可減少谷物水分(一般能降到18%以下),脫粒后的稻谷因此可短期保存而不發(fā)生變質(zhì);后續(xù)再將這些谷物分批在小型曬場晾曬,使水分達到14.5%左右的長期儲存標準。近年來,隨著機械化收獲的快速推進及跨區(qū)作業(yè)的普及,機械化收獲方式與傳統(tǒng)原始的谷物干燥模式形成強烈反差,適配性嚴重不足。大量高水分谷物因缺乏晾曬場地、或因午后及傍晚收獲無法及時晾曬,只能裝袋堆放,往往數(shù)小時內(nèi)就會出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象,不僅大幅減少大米的口感與品質(zhì),長時間堆放還會導(dǎo)致谷物霉變。
(二)新農(nóng)村建設(shè)推進,機械化烘干成配套剛需
在江蘇、浙江等部分省市的新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃中,已對農(nóng)村設(shè)施完善、環(huán)境整治等方面作出詳細規(guī)范。推廣機械化干燥技術(shù),既能減少公路曬糧帶來的交通隱患,也能有/效/改/善農(nóng)村房前屋后的環(huán)境衛(wèi)生狀況,為新農(nóng)村建設(shè)提供有力支撐。
(三)提高民生品質(zhì),大米生產(chǎn)離不開機械化烘干保障
隨著民眾生活質(zhì)量的持續(xù)提高,大米的生產(chǎn)除了依賴優(yōu)良品種、科學(xué)栽培方式和適宜生長環(huán)境外,更需要借助及時、科學(xué)的干燥與儲藏技術(shù)及裝備,保障每一粒谷物的生物活/性與新鮮度。參考國外成熟經(jīng)驗,高水分谷物收獲后3小時內(nèi)就需進入機械烘干流程,且要在24小時內(nèi)將水分降到儲存標準,才能確保谷物品質(zhì)與生物活/性不受影響。
(四)機械化烘干可顯著減損節(jié)地,提高農(nóng)業(yè)效益
應(yīng)用干燥機械化技術(shù),能讓谷物干燥擺脫氣候、場地等條件的限/制,尤其在收獲季遭遇陰雨等災(zāi)害性天氣時,可大幅減少谷物霉變損失。以我國長江中下游地區(qū)為例,水稻收獲季常處于多雨、陰涼天氣,給露天曬場作業(yè)帶來不便。普及推廣谷物干燥機,還能有/效節(jié)約曬場用地——在規(guī);N植區(qū)域,曬場面積與糧食種植面積的比例約為1%-1.5%,一臺12噸級干燥機可滿足600畝糧食種植面積的烘干需求,相當(dāng)于節(jié)省6畝曬場用地。以江蘇省3000萬畝水稻種植面積測算,推廣后可節(jié)約曬場用地30萬畝,這對于土地資源緊張的江蘇而言,具有重要的現(xiàn)實價值。
(五)助力農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展,推動土地流轉(zhuǎn)與城鎮(zhèn)化建設(shè)
機械化烘干技術(shù)的普及,有助于推動農(nóng)業(yè)規(guī);a(chǎn)進程,為土地流轉(zhuǎn)提供有力保障;同時能促/進農(nóng)業(yè)勞動力向非農(nóng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移,為農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)注入動力,助力城鄉(xiāng)融和發(fā)展。
以上內(nèi)容僅供參考,具體實踐需結(jié)合各地農(nóng)業(yè)發(fā)展實際情況。
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